Saveurs et gastronomie en Vallée de la Dordogne

Une expérience gourmande au cœur de votre séjour

La Vallée de la Dordogne est une terre de caractère, où la gastronomie fait pleinement partie de l’art de vivre.

Séjourner au Mas de Garet, c’est aussi prendre le temps de découvrir des saveurs authentiques, de rencontrer des producteurs passionnés et de savourer une cuisine locale généreuse.

Marchés, produits du terroir, bonnes tables… voici quelques pistes pour vivre pleinement cette expérience gourmande, tout près de chez nous.

marchés dans la vallée de la Dordogne, au mas de garet
marchés dans la vallée de la Dordogne, au mas de garet
incontournables

Les marchés locaux : le rendez-vous gourmand de la semaine

Les marchés sont une véritable institution en Vallée de la Dordogne. On y vient pour remplir son panier, mais aussi pour l’ambiance, les échanges et la découverte des produits locaux.

Fromages de Rocamadour, noix, fruits et légumes de saison, canard et foie gras, miel ou encore spécialités locales s’y côtoient tout au long de l’année.

Le planning officiel des marchés, mis à jour en temps réel par l'Office de Tourisme,

Un document très pratique pour organiser vos sorties gourmandes pendant votre séjour.

notre sélection

Producteurs locaux : à la rencontre des saveurs du terroir

La richesse gastronomique de notre région repose avant tout sur des producteurs passionnés, attachés à la qualité et au savoir-faire local.
Voici quelques productions emblématiques que nous aimons particulièrement et que vous pourrez découvrir à proximité :

Producteurs lotois, au mas de garet
aop

Le fromage de Rocamadour

Petit par la taille mais grand par le goût, le Rocamadour est l’un des fromages emblématiques du Lot. Frais ou légèrement affiné, il se déguste seul, sur un marché ou à table.

producteurs locaux de noix dans le lot, au mas de garet
huile, patisserie, vin

Les noix et produits dérivés

Huile de noix, cerneaux, gâteaux… la noix fait partie intégrante de la gastronomie locale et se retrouve aussi bien dans les plats salés que sucrés.

producteurs locaux de foie gras dans le lot, au mas de garet
certifié igp

Le canard et le foie gras

Impossible de séjourner en Vallée de la Dordogne sans goûter aux spécialités à base de canard : foie gras, confits, magrets… proposés directement chez les producteurs ou sur les marchés.

producteurs locaux de lavande du quercy, au mas de garet
cosmétique & alimentation

La lavande du Quercy

Plus confidentielle mais tout aussi remarquable, la lavande locale se décline en bouquets, huiles essentielles et produits artisanaux.

Pour chaque producteur recommandé ci-dessus, nous mettons à votre disposition un lien direct vers leur site ou leurs coordonnées afin que vous puissiez organiser vos visites en toute simplicité.

Et parce qu’ils sont loin d’être les seuls à proposer des produits de qualité sur notre beau territoire, vous trouverez ci-dessous l’annulaire « Manger d’ici » qui regroupe un grand nombre des producteurs de la Vallée de la Dordogne.

notre sélection

Restaurants autour du Mas de Garet : nos bonnes adresses

La Vallée de la Dordogne regorge de restaurants pour tous les goûts et toutes les envies, à moins de 30 km du Mas de Garet.

Vous trouverez :

  • des tables gastronomiques,

  • des restaurants bistronomiques,

  • des auberges traditionnelles,

  • des adresses plus familiales et conviviales,

  • ainsi que quelques restaurants simples et efficaces pour les soirs de détente.

Nous partageons ici une sélection d’adresses, parmi lesquelles certaines que nous connaissons personnellement, d’autres reconnues pour la qualité de leur cuisine et leur ancrage local.

Chaque restaurant mentionné est accompagné d’un lien vers son site internet ou ses informations pratiques.

Bourg de Pinsac, le plus proche de chez nous, 05 65 27 00 53, site internet

Cuisine simple et copieuse. Nous recommandons leur excellente omelette aux cèpes. 

 

99 Rte de Martel, 46600 Baladou, 07 50 64 14 60, site internet

La cuisine de MADAM’ s’appuie sur des produits frais, issus des artisans locaux, travaillés avec soin par la cheffe Mathilde Maury et son équipe. Au déjeuner, une formule accessible permet de savourer entrée plat dessert à prix doux. Le soir, la carte s’affine avec un choix attentif d’entrées, plats et desserts, et le dimanche en été, place aux grillades cuites au braséro.

Pl. des Consuls, 46600 Martel, 05 65 27 87 34, site internet

La cuisine de Maison Sophie mixe terroir et saveur d’ailleurs dans le respect de la saisonnalité en privilégiant le choix d’éleveurs, producteurs et d’artisans locaux. La carte évolue au fil des saisons et des rencontres…

 

182 Grand Rue, 46500 Alvignac,  05 65 11 76 20, site internet

Produits d’ici, techniques d’ailleurs. Restaurant bistronomique présentant une carte inspirée par des voyages aux confins du monde.
À travers des produits locaux, laissez-vous emporter par cette cuisine aux influences multiples.

terroir d'exception

La gastronomie, une véritable expérience de séjour

Ici, la gastronomie ne se résume pas à un repas :
elle fait partie intégrante du séjour, des rencontres et des souvenirs que l’on rapporte chez soi.

Flâner sur un marché, discuter avec un producteur, savourer un bon repas après une journée de découverte… autant de moments simples qui participent pleinement au charme de la Vallée de la Dordogne.

esprit mas

Prolonger l’expérience pendant votre séjour au Mas de Garet

Séjourner au Mas de Garet, c’est profiter d’un emplacement idéal pour découvrir la richesse gastronomique de la région, tout en prenant le temps de vivre à votre rythme.

Nous serons ravis de vous conseiller sur place et de partager avec vous nos bonnes adresses pour rendre votre séjour encore plus gourmand.

EN / FR

© Copyright CozyStay WordPress Theme for Hotel Booking.

Close